يتم التشغيل بواسطة Blogger.

طريقة عمل الدجاج بالكاري سهل وسريع

rafiq الجمعة، 17 يناير 2020

طريقة عمل الدجاج بالكاري سهل وسريع
طريقة عمل الدجاج بالكاري سهل وسريع
أضيفيها إلى كتاب طبخ
مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ
8 أشخاص
 
سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم. قلّبي المزيج لـ5 دقائق.
2- أضيفي الطماطم، الكاري والزنجبيل. قلّبي المكونات لـ4-5 دقائق. اضيفي كمية صغيرة من الماء بحسب الحاجة واحرصي على ألا تلتصق التوابل في قعر القدر. 
3- أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبي المزيج لـ5 دقائق. زيدي حوالي كوب وربع من الماء وحرّكي. أتركي المزيج على النار حتى الغليان. خفّفي النار واطهي المزيج لـ10-15 دقيقة. 
4- إرفعي القدر عن النار. اضيفي اللبن الزبادي وحرّكي المزيج حتى يذوب اللبن الزبادي. 
5- قدّمي الدجاج بالكاري إلى جانب الأرز المطبوخ. ألف صحة!
rafiq

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

المقالات الاكثر مشاهدة

جميع الحقوق محفوظة مدونة بسرعة

تصميم : أبوهلال بدر